"Oorsprong en geschiedenis Hennep zaad
Hennep zaad, familie van de moerbei, is een van de oudst bekende medicinale planten ter wereld. In tegenstelling tot de rest van de hennep plant, zoals marihuana, heeft het geen psychoactieve werking. Het zaad wordt vanwege een hoog percentage Edestin gezien als de gemakkelijkst eetbare en verteerbare proteïnevorm. Het heeft een subtiele notige smaak die ook beschreven kan worden als romig.
Productieproces Hennep zaad
Hennepproductie begint bij het telen van de Cannabis Sativa. De cannabis die geteeld wordt bevat bijna geen psychoactieve stoffen. De planten zonder deze stoffen hebben namelijk een veel hoger vezelgehalte.
Gezonde eigenschappen Hennep zaad en toepassingen
Biologische hennep zaad bevat veel aminozuren en is rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen. De essentiële aminozuren in het hennep zaad zijn erg belangrijk voor uw lichaam en u kunt het alleen uit voeding halen. Hennepzaad is één van de…"
De aanblik van gesmolten kruidenboter op een mooi stuk vis of vlees doet je watertanden. Wat zou een sappige grillsteak, een knapperig baguette, een hete ovenaardappel of hete raclette-kaas zijn zonder dit heerlijke stukje boter?
Of het nu bij vlees, gegrild groenten, vis of gewoon op een stuk brood is – vanaf nu kun je je eigen boter maken. Alles wat je nodig hebt, is ons geniale kruidenzout. Niets staat meer in de weg voor de boterplezier, het wordt niet lekkerder.
Inhoud: 30,00 g
Artikel-Nr: 480816
De fijne zoutsmaak van het onbewerkte zout met het delicate aroma van verschillende kruiden versterkt de smaak van alle gerechten.
Het grove zeezout kan zowel als ingrediënt tijdens het koken worden gebruikt als om aan tafel bij te voegen. Voor het kruiden en verfijnen van sauzen, soepen, salades, stoofschotels, eiergerechten, groenten, vis en nog veel meer, gewoon een universeel zout voor alles.
Grove zeezout is de koning onder de zouten. Edel, natuurlijk en krachtig van smaak. Kan puur gestrooid of fijn gemalen met een zoutmolen.
Inhoud: 70,00 g
Artikel-Nr: 200711
"Biologisch gebroken Lijnzaad
Lijnzaad is het zaad van de vlasplant. Om deze reden wordt lijnzaad ook wel vlaszaad genoemd. Het wordt gebruikt als grondstof voor lijnzaadolie dat met behulp van een oliemolen uit het zaad wordt geperst. Lijnzaad heeft een nootachtige smaak en zit vol met voedingsstoffen waaronder veel vezels (27,3 g / 100g).
Heel of gebroken lijnzaad?
Lijnzaad is te verkrijgen als hele zaden en als gebroken zaden. De hele lijnzaad zaden worden niet goed verteerd door het lichaam. Daarom wordt aangeraden om gebroken lijnzaad te gebruiken zodat alle stoffen uit lijnzaad ook daadwerkelijk opgenomen worden.
Gebroken lijnzaad is heerlijk door bijvoorbeeld smoothies, yoghurts, salades of door baksels."
Verwerkt plantdeel: Zaden
Extractiemiddel: Water & Ethanol
Draagstof: geen
Wetenschappelijke naam: Linum usitatissimum L.
Lijnzaad is een uitstekende bron van vezels en omega-3-vetzuren.
Onze producten worden als bulkgoederen verkocht. Voor de meeste van onze producten geldt een minimale afnamehoeveelheid van 25 kg. Monsters kunnen worden verstrekt.
Bovendien is Plants2Market BIO en HACCP gecertificeerd en sinds eind september 2023 DIN EN ISO 9001:2015 voor het eerst gecertificeerd.
De volgende producten bieden wij ook aan:
Acerola
Veldboon
Veld-heeft
Afrikaanse zwarte boon
Alant
Alpha-liponzuur
Amla
Artisjok
Ashwagandha
Astaxanthine
Valeriaan
Bamboe
Beta-glucaan
BIO berkenblad
BIO Braziliaanse mandelgiste
BIO brandnetel
BIO broccoli
BIO chaga
Herkunft van hennep: De hennepzaad (sativa) komt oorspronkelijk uit Centraal-Azië, maar is inmiddels verspreid over Europa, China en de rest van de wereld. Hennep kan in bijna elk ecosysteem ter wereld worden verbouwd, waardoor het mogelijk is om hennep wereldwijd te telen. Samen met bamboe is hennep een van de snelst groeiende planten op aarde. Het was ook een van de eerste planten waarvan verwerkbare vezels werden gesponnen. Selectieproces voor hennepzaad: Direct na de oogst worden de hennepzaadjes geselecteerd en gereinigd om ongewenste delen te verwijderen. Na dit proces worden de zaden in luchtgedroogde drogers gedroogd. Zo wordt ervoor gezorgd dat er hele hennepzaadjes overblijven die verpakt kunnen worden. Gezondheidsvoordelen van hennepzaad: Hennepzaad kan rauw worden gegeten en bevat dan de noodzakelijke eigenschappen voor een gezonde voeding. Hennepzaad bevat omega-3- en omega-6-vetzuren.
Koriander (Coriandrum sativum): Koriander Hele zaadjes BIO van VehGro. Koriander staat in Nederland ook bekend als Ketoembar. Het is een populair kruid in de Indiase, Aziatische, Latijns-Amerikaanse en Noord-Afrikaanse keuken. De smaak van verse koriander is omstreden. Waarschijnlijk bepalen uw genen of u tot de korianderliefhebbers of -haters behoort. Korianderbladeren worden echter door bijna iedereen gehaat, terwijl de smaak van korianderzaadjes geliefd is! En dat is maar goed ook, want koriander zit vol vitamines en mineralen! Bewaar op een droge en donkere plaats en vermijd directe zonneschijn.
Gyros - populair in pita als snelle snack of als "Gyros-schotel" zoals in jouw favoriete Griekse restaurant.
Als je zelf Gyros wilt maken, heb je de juiste kruiden nodig. Met ons kruidenzout bereik je de Gyros-Olympus. De perfecte kruidenmix voor de typisch stevige Gyros-smaak. Ook geschikt voor de veganistische varianten. Eenvoudig, snel en geweldig.
Maar vergeet de typische bijgerechten niet - frietjes en tzatziki. Hellas!
Inhoud: 50,00 g
Artikel-Nr: 390948
Deze onopvallende kleine grijze zaden zitten vol kracht. Onze geroosterde zonnebloempitten zijn een ideale plantaardige eiwitbron. Met hun licht nootachtige smaak zijn ze perfect als topping voor salades of je kunt ze gewoon tussendoor snacken.
Het perfecte schnitzel: Buiten boterachtig, goudbruine korst - Binnen mals en sappig. En het wordt echt goed als je ons kruidenzout toevoegt.
Lichte peperachtige scherpte gecombineerd met zoet-fruitige paprika. Gewoon door de paneermeel mengen, het schnitzel paneren, in de pan en klaar. Citroen en frietjes erbij en het Wiener schnitzel à la Chefkok kan geserveerd worden.
Inhoud: 60,00 g
Artikel-Nr: 480809